Maccheroni al Ferretto di farina integrale

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Maccheroni al ferretto Calabresi

I maccheroni al ferretto Calabresi sono un tipo di pasta fresca dalle antiche tradizioni locali, originareamente solo di Farina di semola, ora rivisitati anche in una chiave moderna con farina di grano integrale.

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SKU: MFSE002
Descrizione

Maccheroncini al ferretto integrali


I maccheroni al ferretto Calabresi, si ritrovano nella gastronomia di quasi tutte le regioni meridionali. Si tratta di maccheroni di grano integrale realizzati con l'aiuto di un apposito ferretto.
Una delle ricette tipiche Calabrese è: condirli con sugo di spezzatino di Caprettone nostrano.

Dettagli del prodotto
MFSE002
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