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I Carciofini selvatici sott olio, sono un prodotto d'eccellenza della linea GiaMon, artigianali, gusto dolce, lavorati in vaso da 180g
Qui puoi visionare tutta la linea di conserve artigianali, prodotte da GiaMon Calabria Più.
I Carciofini sott olio, nascono spontaneamente su tutta la costa Jonica Cosentina, è un prodotto selvatico che viene lavorato nel periodo che va da Maggio a Giugno, la loro raccolta è difficoltosa a causa delle numerose spine che cospargono l'intera pianta compreso i frutti, per tanto questo tipo di conserva è un'eccellenza Artigianale Calabrese, della linea di produzione di: GiaMon Calabria più.
Ottimi da soli o in accompagnamento ad antipasti e contorni.
Ingredienti: carciofini, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale, AGLIO e aromi naturali.
Consigli: ottimi per antipasti e contorni, dopo l'apertura coprire la restante parte con olio d'oliva, conservare in frigo e consumare nel giro di qualche giorno.