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Salsiccia stagionata Piccante 1 kg

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Salsiccia stagionata Piccante 1 kg

La salsiccia Paesanella, prodotta nel rispetto delle tradizioni paesane dell'area del Pollino, è a forma di ferro di cavallo ma si può avere anche a pezzetti, a bastone e a ferro di cavallo lunga.
L'impasto è aromatizzato con finocchietto selvatico, si può avere anche con pepe nero, coriandolo o altri aromi.
Stagionata per 35 giorni, viene poi lavata e confezionata

12,00 € iva incl.

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16,00 € iva incl.

La salsiccia Paesanella, prodotta nel rispetto delle tradizioni paesane dell'area del Pollino, è a forma di ferro di cavallo ma si può avere anche a pezzetti, a bastone e a ferro di cavallo lunga.
L'impasto è aromatizzato con finocchietto selvatico, si può avere anche con pepe nero, coriandolo o altri aromi.
Stagionata per 35 giorni, viene poi lavata e confezionata