Maccheroncini al ferretto I maccheroni si ritrovano nella gastronomia di quasi tutte le regioni meridionali. Si tratta di maccheroni di grano duro realizzati con l'aiuto di un apposito ferretto. Una delle ricette tipiche Calabrese è: condirli con sugo di capretto.
Maccheroncini al ferretto I maccheroni si ritrovano nella gastronomia di quasi tutte le regioni meridionali. Si tratta di maccheroni di grano duro realizzati con l'aiuto di un apposito ferretto. Una delle ricette tipiche Calabrese è: condirli con sugo di capretto.
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