Riso Carnaroli - Riso di sibari

€4,80

Il Miglior Riso d'Italia

Scopri il Riso Carnaroli, una varietà prelibata coltivata dalla rinomata Azienda Agricola Masseria Fornara. Questo riso italiano di alta qualità è ideale per risotti cremosi e offre un'esperienza culinaria straordinaria. Acquista online ora!

Qui trovi tutte le varietà di riso di Sibari

Produzione artigianale

Materie prime selezionate

Spedizione rapida

100% Calabria

Riso di Sibari

Sibari un clima favorevole alla coltivazione del Carnaroli

Il Riso Carnaroli di Sibari è una varietà da taglio non troppo alto che per questo si presta particolarmente bene alla coltivazione della Piana di Sibari. Qui infatti forti venti spirano, portando all'allettamento che è ostile allo sviluppo di piante di 90 cm di altezza.

Il microclima di Contrada Garda è invece favorevole alla produzione di riso Carnaroli: il maggiore irraggiamento solare consente una raccolta anticipata di ben 15 giorni rispetto a quella possibile nelle risaie del Nord Italia.

Sono proprio le caratteristiche del territorio, come il clima e la vicinanza al mare, a costituire una premialità che va al di là delle tecniche produttive.

Considerato il Re dei Risi, questa varietà di riso è adatta a tutte le tipologie di preparazione. Grazie alla particolare consistenza, sapidità e integrità, risulta essere il più adatto ai risotti, perché è naturalmente ricco di amido.

Ingredienti: Riso.

Riso Carnaroli – Riso di Sibari

Caratteristiche del Prodotto

Il Riso Carnaroli Magisa e il Riso Carnaroli Masseria Fornara sono varietà di Riso di Sibari online conosciute per la loro alta qualità. Questo riso superfino a bassa collosità è considerato uno dei migliori risi d'Italia grazie alla sua tostatura e alla capacità di rimanere sempre al dente, rendendolo una delle varietà preferite dalla grande cucina.

Il Riso Carnaroli è noto per la sua consistenza, ed è ottimo per la preparazione di risotti, motivo per cui è spesso chiamato "il principe" dei risi. Perde poco amido durante la cottura ma ha una buona capacità di assorbire i liquidi, garantendo risultati straordinari. Le caratteristiche distintive includono chicchi grandi e affusolati che assorbono perfettamente i condimenti. È ampiamente utilizzato in tutte le preparazioni di risotti.

Come Usarlo in Cucina

Il Riso Carnaroli – Riso di Sibari è ideale per la preparazione di risotti di ogni tipo. Grazie alla sua capacità di rimanere al dente e di assorbire i sapori, si presta perfettamente per creare piatti deliziosi e cremosi. Ogni confezione contiene 1 Kg di questo prelibato riso.

Azienda Produttrice

Questo eccezionale Riso Carnaroli è prodotto in calabria da:

Azienda Agricola Masseria Fornara: Un'azienda che si impegna nella produzione di riso di alta qualità.

La Nostra Azienda

Gia.Mon. Eccellenze Artigianali Calabresi è una azienda situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, in via Cap. G. di Giacomo, 6. Siamo specializzati nella vendita di prodotti tipici calabresi e offriamo spedizioni veloci e consegne in Italia e all'estero. I nostri prodotti sono confezionati secondo le normative HACCP e sono resistenti alle condizioni dei corrieri.

Acquista ora online il miglior Riso Carnaroli di Sibari e scopri il gusto autentico della Calabria!

Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)

Valore energetico: Kcal 353,5/Kj 1500

Proteine: 7,2 gr.

Grassi: 1,9 gr.

Carboidrati: 76,9 gr.

Ricetta: Risotto ai Funghi misti con Porcini per 4 persone

Ingredienti:

350 g di Riso Carnaroli

400 g Misto Funghi Surgelati

1 Cipolla di Tropea

Olio extravergine d'oliva q.b.

Scadenza dalla data di confezionamento: 24 mesi.

Sei un Rivenditore o Operatore HO.RE.CA.?

Per forniture, private label o quantitativi personalizzati:
📞 Tommaso 3450207055
📩 acquisti@lefresieconserve.it
Per ordini differenti o quantità maggiori è possibile richiedere un preventivo dedicato.

Ogni prodotto della nostra selezione di specialità calabresi viene confezionato e spedito nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti, per garantirne la massima freschezza e qualità fino alla consegna.

Le modalità di conservazione variano in base alla tipologia di prodotto:

Prodotti a lunga conservazione (conserve sott'olio, pasta, riso, condimenti, prodotti da forno, dolciari, liquirizia, vini, birre e liquori): possono essere conservati a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole, fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
Prodotti freschi e deperibili (salumi, formaggi, macelleria, alcuni prodotti ortofrutticoli): richiedono la conservazione in frigorifero a temperatura controllata (generalmente tra 0°C e 4°C) e devono essere consumati entro il termine indicato sulla confezione o comunque in tempi brevi dal ricevimento.

Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiudere accuratamente il prodotto e di consumarlo entro pochi giorni, conservandolo in frigorifero quando la tipologia lo richiede.

Le informazioni specifiche di conservazione (temperatura, durata, modalità dopo l'apertura) sono sempre riportate in etichetta su ciascuna confezione e prevalgono su quanto indicato in questa scheda generale.

Per garantire l'integrità dei prodotti deperibili durante il trasporto, questi vengono spediti con imballaggi termici e refrigeranti dedicati.

Un progetto nato dalla passione di Tommaso e Marina

"Siamo nati a Cassano all'Ionio con un obiettivo chiaro: custodire e far conoscere il patrimonio gastronomico della nostra terra. Per noi ogni conserva non è un semplice prodotto, ma il racconto della Calabria più autentica, fatta di profumi genuini, accoglienza e amore per le cose buone e fatte bene."

Domande frequenti

Le conserve a marchio Gia.Mon. nascono nel nostro laboratorio di Cassano all'Ionio, in Calabria, e sono lavorate a mano secondo le ricette di famiglia.

Il resto del catalogo è una selezione di produttori calabresi e di altre eccellenze italiane, che scegliamo e assaggiamo uno per uno.

Gli ordini vengono evasi entro il giovedì e spediti con corriere BRT o SDA. In Italia la consegna avviene di norma in 1-2 giorni lavorativi dalla spedizione.

I prodotti freschi (salumi, formaggi, carne, pane) viaggiano con corriere espresso e imballaggi termici. Quando il pacco parte ricevi un'email con il link per seguirne la consegna.

In Italia la spedizione costa a partire da 7,90 € IVA inclusa ed è gratuita per ordini da 55 €. Per l'estero il costo viene calcolato al checkout in base alla destinazione.

Trovi tutti i dettagli nella pagina Spedizioni.

Sì, hai 14 giorni dalla consegna per esercitare il diritto di recesso, senza dover indicare il motivo. Il prodotto deve tornare integro, nella confezione originale sigillata; le spese di restituzione sono a tuo carico.

La procedura completa è nella pagina Resi e rimborsi.

Sì. Come previsto dal Codice del Consumo (art. 59), il recesso non si applica a:

prodotti deperibili o che scadono rapidamente, come salumi, formaggi freschi, carne, pane, frutta e verdura;
prodotti personalizzati, come bomboniere e confezioni su misura;
confezioni sigillate aperte dopo la consegna.