Miele di calabria

Il miele è noto fin dall’antichità quale dolcificante, anzi per secoli è stato l’unico dolcificante disponibile, tanto prezioso che gli antichi greci lo definirono il “cibo degli dei”.

In Calabria questo nettare risulta oltremodo importante visto che le api vi trovano un habitat incontaminato e di ricchissima vegetazione: una delle motivazioni per la quale questa regione vanta il primato di produzione italiana. Inoltre è stato opportunamente sperimentato in altre varianti, elaborandolo con altre eccellenze di Calabria, sì da stimolarne usi che vanno oltre quello più noto della “pasticceria” in generale. Il consumo di miele infatti era prevalentemente destinato alle ricorrenze, utilizzato per la preparazione di dolciumi tradizionali (pignolata, mostaccioli,ecc

Venduto in Confezione da 500g

Nei Gusti: Miele di Agrumi - Miele di Millefiori - Miele di Bosco ( Miele di Millefiori scuro) - Miele di Eucalipto