Burrata in foglia

Name: Burrata in foglia
Brand: La Golosa di Puglia
SKU: BUFO330
Price: 8.65 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 4.8 (56 reviews)

8,65 €

Tasse incluse

Burrata

La burrata è un formggio fresco di latte vaccino a pasta filata, a forma di sacca tondeggiante con una caratteristica chiusura apicale che racchiude al suo interno panna e mozzarelle sfilaccicata, simile alla manteca, è morbido e filamentoso.

Origine: Italia, Puglia

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Burrata Pugliese

La Burrata Pugliese (formaggio fresco a pasta filata e panna) è un prodotto artigianale tipico della tradizione pugliese, una mozzarella speciale che racchiude all’interno panna e mozzarella sfilaccicata.

Informazioni prodotto:

Confezione da 330

Shelf Life 18gg

Ingredienti: LATTE Vaccino, caglio, panna pastorizzata 35%, sale, correttore di acidità E330

Disponibili bianche e affumicate

Informazioni nutrizionali per 100g:
Kcal 257 – Kj 527
Proteine 22,1g
Carboidrati 4g Grassi 47g
(di cui zuccheri) 4g (di cui saturi) 30,3g
Sale 0,5g
CONTIENE LATTOSIO

Ricetta per un buffè speciale

Burrata mono porzione 100g, su base di fagioli borlotti e Cipolla rossa di Tropea fresca e tocchetto di pane casereccio tostato.

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MarchioLa Golosa di Puglia

RiferimentoBUFO330

Condizione Nuovo

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