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Riso Carnaroli - Riso di sibari
4,80 €
Tasse incluse
Il Miglior Riso d'Italia
Scopri il Riso Carnaroli, una varietà prelibata coltivata dalla rinomata Azienda Agricola Masseria Fornara. Questo riso italiano di alta qualità è ideale per risotti cremosi e offre un'esperienza culinaria straordinaria. Acquista online ora!
Qui trovi tutte le varietà di riso di Sibari
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Riso di Sibari
Sibari un clima favorevole alla coltivazione del Carnaroli
Il Riso Carnaroli di Sibari è una varietà da taglio non troppo alto che per questo si presta particolarmente bene alla coltivazione della Piana di Sibari. Qui infatti forti venti spirano, portando all'allettamento che è ostile allo sviluppo di piante di 90 cm di altezza.
Il microclima di Contrada Garda è invece favorevole alla produzione di riso Carnaroli: il maggiore irraggiamento solare consente una raccolta anticipata di ben 15 giorni rispetto a quella possibile nelle risaie del Nord Italia.
Sono proprio le caratteristiche del territorio, come il clima e la vicinanza al mare, a costituire una premialità che va al di là delle tecniche produttive.
Considerato il Re dei Risi, questa varietà di riso è adatta a tutte le tipologie di preparazione. Grazie alla particolare consistenza, sapidità e integrità, risulta essere il più adatto ai risotti, perché è naturalmente ricco di amido.
Ingredienti: Riso.
Riso Carnaroli – Riso di Sibari
Caratteristiche del Prodotto
Il Riso Carnaroli Magisa e il Riso Carnaroli Masseria Fornara sono varietà di Riso di Sibari online conosciute per la loro alta qualità. Questo riso superfino a bassa collosità è considerato uno dei migliori risi d'Italia grazie alla sua tostatura e alla capacità di rimanere sempre al dente, rendendolo una delle varietà preferite dalla grande cucina.
Il Riso Carnaroli è noto per la sua consistenza, ed è ottimo per la preparazione di risotti, motivo per cui è spesso chiamato "il principe" dei risi. Perde poco amido durante la cottura ma ha una buona capacità di assorbire i liquidi, garantendo risultati straordinari. Le caratteristiche distintive includono chicchi grandi e affusolati che assorbono perfettamente i condimenti. È ampiamente utilizzato in tutte le preparazioni di risotti.
Come Usarlo in Cucina
Il Riso Carnaroli – Riso di Sibari è ideale per la preparazione di risotti di ogni tipo. Grazie alla sua capacità di rimanere al dente e di assorbire i sapori, si presta perfettamente per creare piatti deliziosi e cremosi. Ogni confezione contiene 1 Kg di questo prelibato riso.
Azienda Produttrice
Questo eccezionale Riso Carnaroli è prodotto in calabria da:
- Azienda Agricola Masseria Fornara: Un'azienda che si impegna nella produzione di riso di alta qualità.
La Nostra Azienda
Gia.Mon. Eccellenze Artigianali Calabresi è una azienda situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, in via Cap. G. di Giacomo, 6. Siamo specializzati nella vendita di prodotti tipici calabresi e offriamo spedizioni veloci e consegne in Italia e all'estero. I nostri prodotti sono confezionati secondo le normative HACCP e sono resistenti alle condizioni dei corrieri.
Acquista ora online il miglior Riso Carnaroli di Sibari e scopri il gusto autentico della Calabria!
Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)
Valore energetico: Kcal 353,5/Kj 1500
Proteine: 7,2 gr.
Grassi: 1,9 gr.
Carboidrati: 76,9 gr.
Ricetta: Risotto ai Funghi misti con Porcini per 4 persone
Ingredienti:
350 g di Riso Carnaroli
400 g Misto Funghi Surgelati
1 Cipolla di Tropea
Olio extravergine d'oliva q.b.
Scadenza dalla data di confezionamento: 24 mesi.
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