Funghi misti con Porcini sott'olio

8,09 €
Tasse incluse

Funghi Misti con Porcini: Deliziosa Tradizione Calabrese in un Barattolo

Se stai cercando un'esperienza gastronomica autentica e gustosa, i Funghi Misti con Porcini della Gia.Mon. Calabria più, Conserve Calabresi, sono la scelta perfetta. Questo prelibato mix di funghi champignon, Pleurotus e porcini, lavorati da prodotto fresco di stagione, e poi conservati sott'olio extravergine d'oliva, è una delizia per il palato che rappresenta la tradizione culinaria calabrese nella sua forma più autentica. 

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Descrizione

Funghi Misti con Porcini: Delizia Calabrese a Barattolo

Presentazione del prodotto

I Funghi Misti Con Porcini di Gia.Mon. Calabria più si presentano in barattoli di vetro, disponibili in diverse dimensioni per soddisfare le tue esigenze gastronomiche. Puoi scegliere tra barattoli da 280g, 450g, 660g e 1Kg, il che significa che avrai sempre la quantità perfetta di funghi misti a portata di mano per soddisfare i tuoi desideri culinari.

Immergiti nell'autentico sapore calabrese con i nostri Funghi Misti con Porcini sott'olio extravergine. Una selezione accurata, un'attenta preparazione a mano dai migliori funghi coltivati ​​come Pleurotus, Champignon e pregiati Porcini, conditi con spezie calabresi e olio d'oliva. Senza conservanti, ogni passaggio, dalla scelta all'invasettamento, riflette la cura artigianale. Sperimenta l'essenza della tradizione culinaria della nostra terra, direttamente sulla tua tavola.

Funghi Misti con Porcini sott'olio

Descrizione del Prodotto

I nostri Funghi Misti con Porcini sott'olio extravergine sono un'eccellenza artigianale calabrese. Realizzati senza conservanti, utilizziamo funghi coltivati come Pleurotus, Funghi Champignon e autentici Porcini. La nostra lavorazione manuale da prodotto fresco di stagione, con olio extravergine d'oliva e spezie calabresi, assicura un sapore autentico e genuino.

Ingredienti

Funghi coltivati: Pleurotus, Funghi Champignon, Porcini, olio extravergine d'oliva, spezie calabresi.

Fasi di Lavorazione

Selezione: Inizia con la selezione attenta dei funghi freschi, includendo Pleurotus, Funghi Champignon e Porcini di alta qualità. Se scegli esemplari freschi e integri per garantire un prodotto finale di eccellenza.

Lavaggio: I funghi vengono delicatamente puliti per rimuovere eventuali residui di terra o impurità. Questa fase è fondamentale per garantire la pulizia e l'igiene dei funghi.

Taglio: Dopo il lavaggio, i funghi vengono tagliati accuratamente seguendo precise modalità per ottenere la consistenza desiderata e permettere l'assorbimento del condimento.

Scottatura in acqua e aceto: I funghi tagliati vengono brevemente immersi in una soluzione di acqua e aceto. Questa fase serve a preservare la consistenza ed eliminare eventuali batteri presenti.

Condimento: Dopo la scottatura, i funghi sono pronti per essere conditi con olio extravergine d'oliva e spezie calabresi selezionate. Questo passaggio è fondamentale per conferire loro il caratteristico sapore e aroma.

Invasettamento: I funghi conditi vengono posti nei barattoli di vetro o contenitori idonei per la conservazione, garantendo l'isolamento dall'aria esterna per mantenere freschezza e gusto.

Confezionamento: Una volta invasati, i barattoli vengono sigillati accuratamente per preservare il sapore e la qualità dei funghi. L'etichettatura viene eseguita con cura, fornendo informazioni essenziali sul prodotto.

Controllo qualità: Prima di essere distribuiti, i barattoli subiscono controlli di qualità approfonditi. Questi controlli includono la verifica dell'integrità del contenuto, l'aspetto visivo, il sapore e la consistenza per garantire un prodotto conforme agli standard più elevati.

Ogni fase di lavorazione è eseguita con cura artigianale, preservando la freschezza e l'autenticità dei funghi misti con Porcini sott'olio extravergine di Gia.Mon. Calabria Più.

Ricette 

Ecco alcune deliziose ricette che puoi preparare utilizzando i Funghi Misti con Porcini di Gia.Mon. Calabria più:

  • Bruschetta ai Funghi: Tosta del pane e spalmaci sopra una generosa quantità di Funghi Misti con Porcini. Completare con aglio, olio e peperoncino per un antipasto irresistibile.
  • Antipasto alla Calabrese: Affettato misto (Capocollo, Schiacciata, Prosciutto Crudo, mozzarella e misto Funghi con porcini).

Perché Acquistare i Nostri Funghi Misti con Porcini sott'olio?

I nostri Funghi Misti con Porcini sott'olio sono il risultato di una tradizione artigianale tramandata dai nostri nonni. Ogni passaggio della produzione è curato con attenzione per garantire un prodotto di alta qualità, senza conservanti e con ingredienti freschi. La nostra azienda, Gia.Mon. Calabria Più, si impegna a offrire eccellenze culinarie che portano il gusto autentico della Calabria direttamente sulla tua tavola.

1. Sapore Autentico: I nostri funghi misti con porcini sono lavorati seguendo ricette tramandate da generazione in generazione, garantendo un sapore autentico e delizioso.

2. Senza Conservanti: Siamo orgogliosi di offrire un prodotto senza conservanti. Ciò significa che stai gustando la purezza dei funghi freschi senza alcun additivo artificiale.

3. Versatilità: I Funghi Misti con Porcini di Gia.Mon. possono essere utilizzati in una varietà di ricette, aggiungendo un tocco speciale a piatti come risotti, pasta, bruschette e molto altro.

4. Tradizione Calabrese: La nostra azienda è radicata nella tradizione culinaria calabrese, portando in tavola i sapori autentici e genuini di questa regione.

Chi Siamo - Gia.Mon. Calabria Più

Situata a Cassano allo Ionio in provincia di Cosenza, siamo un'azienda specializzata nella produzione e vendita di prodotti tipici calabresi. Offriamo conserve artigianali lavorate a mano secondo le ricette tradizionali dei nostri nonni. La nostra gamma comprende eccellenze come i Funghi Misti con Porcini sott'olio, disponibili per privati, rivenditori e ristoratori.

I nostri punti di forza includono:

1. Spedizioni Veloci: Garantiamo spedizioni rapide e consegne puntuali in Italia e all'estero entro 24/72 ore , in modo da poter godere dei nostri prodotti ovunque tu sia.

2. Imballaggio sicuro: utilizziamo confezioni a norma HACCP che garantiscono la massima sicurezza durante il trasporto, proteggendo i nostri prodotti da qualsiasi danno.

Inoltre, il nostro impegno per la qualità e l'autenticità dei sapori ci ha resi una scelta preferita per chi cerca il meglio della cucina calabrese.

Se sei un rivenditore, non esitare a contattarci per informazioni e ordini all'ingrosso.

Non aspettare più per scoprire la bontà dei Funghi Misti con Porcini di Gia.Mon. Calabria più, Conserve Calabresi. 

Acquista ora le nostre Eccellenze Artigianali Calabresi e porta in tavola il gusto autentico della nostra terra!

© 2023 Gia.Mon. Calabria Più - Tutti i diritti riservati.

Dettagli del prodotto
GiaMon
FUMPOR
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