Peperoni secchi Calabresi

Varietà:

- San Salvatore

- Senesano

Coltivati e lavorati da noi

Lavorazione:

I (peperoni secchi Calabresi), vengono raccolti quando giungono alla giusta maturazione, infilati a Collana o sertere, manualmente uno ad uno e successivamente messi ad seccare.

una volta pronti vengono selezionati uno ad uno, e infornati per poterli sterilizzare.

Sapore dolce

Fragranza persistente di peperone

Aroma intenso e delicato

Colore rosso deciso

Peperone crusco vendita

In confezione da 100g

I peperoni essiccati, si presta ad essere un condimento di facile e veloce preparazione che dà gusto senza la piccantezza. Può essere indicato per le pietanze tipo: Uova fritte, verdure saltate ( bietola, rape o broccoli), nel baccalà o nei soffritti.

Vendita spezie Calabresi