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PEPERONE DOLCE essiccato al sole e macinato a scaglie.
Sapore dolce
Fragranza persistente di peperone
Aroma intenso e delicato
Colore rosso deciso
Grana grossa
Il macinato di peperoni è una spezia dalla fragranza mediterranea che si sposa bene con ogni tipo di cucina; ottimo per spaghettate aglio e olio o per condire sarde e bianchetto.
Si presta ad essere un condimento di facile e veloce preparazione che dà gusto senza la piccantezza.
E’ consigliato tra l’altro per i bambini e per tutti coloro che non possono mangiare piccante o che soffrono di acidità di stomaco e simili.