Lampascioni freschi

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Lampascioni selvatici freschi

Vendita online di lampascioni coltivati in Italia, selezionati uno ad uno di pezzatura medio grande.

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SKU: LABIGkGI
Descrizione

Lampascioni bulbi dalle mille proprietà


Il viagra degli Antichi
La pianta dei lampascioni, nome scientifico Muscari Comosum, appartiene alla famiglia delle Liliaceae. Il bulbo, che è la parte commestibile della pianta, è simile ad una piccola cipolla e si sviluppa ad una profondità che varia dai 10 ai 20 centimetri.

Lampascioni: proprietà e benefici

I lampascioni presentano fiori violacei che sbocciano in primavera fino alla fine dell’estate mentre i bulbi, di colore biancastro, hanno un sapore amarognolo e si raccolgono 4 o 5 anni dopo la semina, a fine estate inizio autunno.

Sono consumati soprattutto nelle regioni meridionali dove crescono anche spontaneamente nei prati pianeggianti, sono diffusi in modo particolare in Puglia , Basilicata e Calabria.

Bisogna però constatare che ancora oggi, purtroppo, alla maggior parte degli italiani, i lampascioni sono un ortaggio pressoché sconosciuto.

Un piatto unico della tradizione del sud Italia 

Idee per prepararli.

Lampascioni crudi

sbollentati in acqua e sale e poi saltati in padella con dei pomodorini. 

una minestra leggera e appetitosa.

Piatto Tradizionale del Cosentino:
" Cipuddine" fritte con peperoni cruschi e patate

Venduti in confezione da 1 kg

Lampascioni vendita online

Dettagli del prodotto
GiaMon
LABIGkGI
Nuovo
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