Melanzane a filetti sott'olio

conserve calabresi tradizionali

Le Melanzane a Filetti Artigianali Gia.Mon. rappresentano la tradizione calabrese in ogni vasetto. Le melanzane vengono selezionate a mano, sbucciate e tagliate a listelli sottili, per mantenere la consistenza ideale. Successivamente vengono condite con peperoni, carote, sedano e spezie, creando un sapore intenso e aromatico.

La lavorazione artigianale garantisce un prodotto genuino e ricco di gusto.

“Aprire un vasetto di Melanzane Gia.Mon. significa portare in tavola il profumo e il gusto autentico della Calabria.”

Perfette come antipasto, su bruschette di pane casereccio, o come accompagnamento per salumi e formaggi, le Melanzane a Filetti Gia.Mon. arricchiscono ogni piatto con un tocco mediterraneo autentico.

Ingredienti: 

Melanzane a filetti con SEDANO E CARITE in Olio Extravergine d’Oliva

Ingredienti: melanzane, peperoni, carote, sedano, spezie, olio extravergine d’oliva, sale.

Formati disponibili

• Vasetto 180 g – ml 212
• Vasetto 290 g – ml 314
• Vasetto 660 g – ml 720
• Vasetto 1 Kg – ml 1062

Proprietà organolettiche

Colore: Chiaro con sfumature naturali degli ortaggi
Profumo: aromatico, note di spezie mediterranee
Consistenza: croccante e compatta
Sapore: equilibrato, intenso, tipicamente calabrese

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 2398,55KG 853,03 kcal
Grassi: 60,10 g (di cui saturi 8,02 g)
Carboidrati: 8,5 g (di cui zuccheri 5,39 g)
Proteine: 2,04 g
Sale: 2,04 g

Prodotti consigliati

• Peperoncino Calabrese Pizzitano sott’olio
• Carciofini Selvatici sott’olio
• Lampascioni sott’olio
• Pomodori Secchi sott’olio
• Olio Extravergine d’Oliva Gia.Mon.

Nota commerciale

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