Asparagi selvatici al naturale

7,21 €
Tasse incluse

Asparagi selvatici di bosco

Un assaggio di Calabria

Asparagi selvatici di bosco, zona di produzione: Calabria Ionica, periodo di produzione in primavera, da Fine Febbraio a Maggio, sono dei germogli dal gusto amarognolo, ma molto buoni per la salute, lavorati artigianalmente da Gia.Mon. Calabria più.

Piatto Tradizionale Calabrese

Primo piatto: Maccheroni al ferretto con gli asparagi, piatto tradizionale Calabrese della Domenica.

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SKU: ASPSE212ml
Descrizione

Asparagi selvatici conservati in acqua e sale

I migliori prodotti Tipici Calabresi

Caratteristiche del prodotto

  • Confezionamento: Vasetti in vetro
  • Venduto nei formati: Peso Lordo 180g, Peso sgocciolato 80g 
  • Lavorati: Artigianalmente a mano
  • Produttore: Gia.Mon Calabria più
  • Zona di produzione: Cassano allo Ionio (CS)
  • Shelf life: mediamente 20/24 mesi
  • senza Glutine
  • Prodotto pastorizzato

 

Ingredienti: Asparagi di campo crudi, Sale da cucina, Acido citrico.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G DI PRODOTTO

ENERGIA 117,48 kJ / 28,16 kcal, GRASSI 0,19 g DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI 0 g ; CARBOIDRATI 3,20 g DI CUI: ZUCCHERI 3,20 g ; PROTEINE 3,50 g, SALE 2,67 g

Gli asparagi selvatici conservati in acqua e sale, (Asparagus acutifolius) appartengono alla famiglia delle Liliaceae, la stessa degli asparagi comuni (asparagus officinalis).

Crescono nei prati incolti e nelle zone boschive fino a 1300 metri. Sono diffusi nel meridione, presenti quasi ovunque nella nostra zona.

Piatto tradizionale Calabrese: Maccheroni al ferretto con asparagi selvatici, cipolla rossa di Tropea e carne tritata.

Ricetta per 4 persone

1 Barattolo di Asparagi 

500g di Maccheroni al ferretto;

400g di Carne tritata (Mista vitello e suino)

1 Cipolla Rossa di Tropea (fresca)

Olio extravergine d'oliva Q.B.

Sale Q.B.

Asparagi selvatici raccolta di stagione.

Dettagli del prodotto
GiaMon
ASPSE212ml
Nuovo
  • Pagamenti sicuri con Carta di credito / Paypal / PostePay, bonifico e contrassegno (con costo aggiuntivo di € 5)
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  • Spedizione rapida e tracciabile 24/48h da 7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuita per ordini superiori a 85,00€.
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  • Supporto Cliente: a tua disposizione tutti i giorni dalle 9 alle 20. Telefono: +39 345 0207055
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  • Ritira presso un FermoPoint! i tuoi ordini senza preoccuparti di attendere il corriere. Per ordini fino a 20kg.
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