Mozzarella di Bufala Pugliese

Venduta in confezione da: 250g

Ingredienti: LATTE di bufala, caglio, sale e correttore di acidità E330
La mozzarella di bufala Pugliese si presenta nella solita forma sferoidale o a treccia; si presenta con una consistenza elastica, omogenea, di color bianco perlaceo, con una superficie liscia e una crosta sottile. Prodotta unicamente da latte intero di bufala, la mozzarella di bufala rappresenta uno dei prodotti di pregio e di maggior qualità della tradizione italiana.
Prodotto lavorato a mano