Pomodori secchi sott'olio

Conditi con peperoncino piccante

POMODORI SECCHI ITALIANI DI ALTA QUALITÀ, LAVORATI A MANO, SENZA
CONSERVANTI, CONDITI CON OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA E PEPERONCINO CALABRESE.

I nostri pomodori secchi sott'olio, nella varietà San Marzano, conditi con il peperoncino piccante, i Capperi locali e il buon olio extravergine d'oliva non sono solo un prodotto tipico della cucina Calabrese, sono un vero piacere dei sensi: gustosi, saporiti danno quel tocco in più ai piatti di mare e di terra.

Quali sono le loro proprietà?

I pomodori sono ricchi di vitamina C e di licopene, due antiossidanti importanti per la pelle e per la salute del corpo in generale.

INGREDIENTI 
Pomodori secchi (100% Italiani, olio extra vergine d’oliva 6.56%, capperi, aceto di vino, sale, aglio, origano, prezzemolo, basilico.), OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, Aceto di vino bianco (Vino, Acqua, Antiossidante: anidride solforosa.), Acciuga o alice sott’olio, Sale da cucina,
Capperi al sale, Peperoncini piccanti, Basilico, Aglio e Origano secco macinato.

INFO ALLERGENI:

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Glutine, Frutti a guscio / Noci, Semi di sesamo.

Perchè lavorati in un laboratorio dove si fa uso di tali prodotti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
VALORI MEDI PER 100g: ENERGIA 1593,23 kJ / 386,55 kcal, GRASSI 38,09g DI CUI: ACIDI
GRASSI SATURI 5,70g; CARBOIDRATI 6,95g DI CUI: ZUCCHERI 5,70g; PROTEINE 2.57g; SALE 1,71g

COME FARE I POMODORI SECCHI SOTT OLIO

Dopo aver lavato e dissalati i pomodori secchi essiccati al sole, vengono sbollentati i una soluzione a base di aceto e acqua per pochi minuti, asciugati su di un canovaccio e successivamente conditi con i vari ingredienti.

POSARE

I pomodori vengono posati negli appositi vasetti di vetro e colmati con l'olio extravergine  d'oliva.

I Pomodorini secchi  sott olio 

Sono un Prodotto Tipico Calabrese, fortemente legate alla cultura culinaria del territorio.

Questo prodotto è disponibile in confezione da:

180g, 280g, 480g;

Nel Gusto: Dolce o Piccante

Consigli: Ottime per la preparazione di Aperitivi o Antipasti . Una volta aperti se non consumati interamnete coprire la restante parte con olio d'oliva, conservare in frigo e consumare nel giro di qualche giorno. 

Eccellenza artigianale della linea di produzione di Gia.Mon Calabria Più