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Pomodori secchi sott olio, lavorati in acqua e aceto, secondo le antiche tradizioni locali, sono d'origine Italiana,vengono lavorati a mano, selezionati uno ad uno e conditi secondo le antiche ricette dei nostri nonni.prodotto d'eccellenza della linea GiaMon Calabria PIù.,
...sono i pomodori secchi fatti in casa
Qui puoi trovare I sott oli dolci di nostra produzione.
I nostri pomodori secchi vengono lavorati in acqua aceto e poi conservati sott olio, non sono solo un prodotto tipico della cucina mediterranea, sono un vero piacere dei sensi: gustosi, saporiti danno quel tocco in più ai piatti di mare e di terra. Quali sono le loro proprietà? I pomodori sono ricchi di vitamina C e di licopene, due antiossidanti importanti per la pelle e per la salute del corpo in generale.
Considerate che a una carenza di licopene si associa l’osteoporosi. Sono quindi estremamente indicati in menopausa alle donne. Tra gli altri benefici, c’è capacità di abbassare i livelli di colesterolo. Ovviamente, da soli possono far poco, ma inseriti in una dieta sana e a uno stile di vita attiva, possono dare il loro importante contributo. Inoltre, hanno proprietà diuretiche, altro fattore importante per le donne che soffrono di ristagno di liquidi.
omodori secchi acqua aceto, sott'olio extravergine d'oliva
Ingredienti: pomodori secchi Italiani, olio extravergine d'oliva, aglio, capperi e aroma naturali.
Preparazione:
Scottatura dei pomodori secchi in una soluzione di acqua e aceto, sgocciolatura e condimento con i vari ingredienti
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