Busiata
La Busiata del Pastificio Pirro è una pasta artigianale di semola di grano duro, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione. Dalla forma elicoidale tipica, è ideale per trattenere sughi corposi. Gusto autentico e qualità 100% italiana.
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Busiata Artigianale – Tradizione e Qualità Italiana
La Busiata del Pastificio Pirro è una pasta artigianale lunga e attorcigliata, tipica della tradizione mediterranea, realizzata con semola di grano duro 100% italiano. La sua particolare forma elicoidale la rende perfetta per trattenere sughi ricchi e corposi, dai più semplici ai più elaborati.
Prodotta con trafilatura al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, la Busiata conserva al palato una consistenza ruvida e porosa, ideale per esaltare ogni condimento.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
| Valore energetico | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Sale |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1479 kJ / 349 kcal | 2,3 g | 0,5 g | 69,0 g | 1,7 g | 13 g | 0 g |
Perché scegliere la Busiata Pirro?
- 100% Grano duro italiano
- Trafilata al bronzo
- Essiccazione lenta a bassa temperatura
- Perfetta con sughi di pesce, pesto o ragù calabrese
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