Carciofi tagliati conservati olio extravergine d'oliva

Una conserva tradizionale Calabrese

Se sei un appassionato di carciofi e ami assaporare le prelibatezze della cucina tradizionale italiana, allora devi assolutamente provare i carciofi tagliati in olio extravergine di oliva di Gia.Mon Calabria più. Siamo un'azienda a conduzione familiare che produce e lavora manualmente i carciofi secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. La nostra passione per la qualità e l'autenticità si riflette in ogni singola confezione che portiamo sulle tavole di privati e rivenditori, sia in Italia che all'estero.

Caratteristiche del prodotto

• Confezionamento: Vasetti in vetro
• Venduto nei formati: 280g, 660g, 1Kg
• Lavorati: Artigianalmente a mano
• Produttore: Gia.Mon Calabria più
• Zona di produzione: Cassano allo Ionio (CS)
• Shelf life: mediamente 20/24 mesi
• senza conservanti
• senza Glutine
• Prodotto pastorizzato

Gli Ingredienti Perfetti

I nostri carciofi sott'olio sono preparati con ingredienti di alta qualità, seguendo una ricetta della nonna che li rende unici nel loro genere. Utilizziamo solo i migliori carciofi freschi di stagione, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale, aglio e aromi naturali. La nostra attenzione alla qualità degli ingredienti si traduce in un sapore ricco e genuino che conquisterà il vostro palato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100g:

ENERGIA 743,90 kJ / 180,38 kcal, GRASSI 17,15g DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI 2,03g; CARBOIDRATI 3,37g DI CUI: ZUCCHERI 2,38g; PROTEINE 3,32g, SALE 1,17g;

Varie dimensioni per tutte le esigenze

Siamo consapevoli che ogni cliente ha esigenze diverse, ed è per questo che offriamo i nostri carciofi sott'olio in vasetti di vetro di diverse dimensioni: 180g, 280g, 450g, 660g e 1kg. Che siate single, una coppia o una famiglia numerosa, abbiamo il formato adatto a voi. Inoltre, i vasetti di vetro mantengono la freschezza e la qualità del prodotto inalterate nel tempo.

Gusto tradizionale

I nostri carciofi tagliati in olio extravergine di oliva rappresentano un connubio perfetto tra il sapore delicato dei carciofi freschi e l'intensità dell'olio di oliva di altissima qualità. Ogni carciofo è selezionato con cura e lavorato a mano per garantire la massima qualità e gusto. I sapori si fondono in modo armonioso, regalandoti un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile.

Produzione Artigianale

Presso Gia.Mon. Calabria più crediamo nel valore del lavoro artigianale e nella cura dei dettagli. I nostri carciofi vengono lavorati manualmente, uno ad uno, da esperti che conoscono perfettamente le antiche tecniche tramandate nella nostra famiglia. Questo processo artigianale permette di preservare la freschezza, la consistenza e il sapore dei carciofi, offrendo un prodotto superiore in termini di qualità rispetto a quelli industriali.

Processo di lavorazione

I Carciofi vengono raccolti e selezionati uno ad uno, lavati, spaccati a mano e messi a macerare in soluzione a base di acqua, Aceto di vino bianco e sale.

Al termine di tale processo di pulitura, vengono sbollentati e conditi con gli aromi.

Bollitura e Condimento:

Confezionamento: In barattoli di vetro a mano.

Perché scegliere i nostri carciofi sott'olio?

1. Tradizione Calabrese : La nostra ricetta è un segreto tramandato di generazione in generazione, e ogni morso dei nostri carciofi sott'olio racconta la storia culinaria della Calabria. Se amate la cucina tradizionale, non potete farne a meno.
   
2. Lavorazione Artigianale : I nostri carciofi sono lavorati a mano con cura e dedizione. Questa attenzione ai dettagli si traduce in una consistenza perfetta e un sapore autentico, lontano dai prodotti industriali.
   
3. Nessun Conservante : I nostri carciofi sott'olio sono preparati senza l'uso di conservanti artificiali. Siamo impegnati a offrire un prodotto sano e naturale che possiate gustare senza preoccupazioni.

Modi Creativi per Utilizzare i Nostri Carciofi sott'olio

• Antipasto Perfetto : Serviteli come antipasto, magari accanto a formaggi locali e salumi, per un inizio di pasto irresistibile.
• Insalata Gustosa : Tagliateli a pezzetti e aggiungeteli alle vostre insalate per un tocco di sapore mediterraneo.
• Condimento Speciale : Sminuzzateli e utilizzati come condimento per la vostra pasta preferita. Il loro gusto ricco e l'olio aromatizzato trasformeranno qualsiasi piatto in una prelibatezza.

Spedizioni rapide e sicure:

Siamo consapevoli dell'importanza di ricevere i nostri prodotti nel minor tempo possibile, mantenendo al contempo gli standard di igiene e qualità più elevati. Per questo motivo, offriamo spedizioni in ventiquattro ore in alcune zone, per garantire che i carciofi tagliati in olio extravergine di oliva raggiungano la tua tavola freschi e pronti da gustare. Ogni confezione è accuratamente sigillata per garantire la massima igiene e protezione durante il trasporto, e collaboriamo con corrieri affidabili per assicurarci che il tuo ordine arrivi in perfette condizioni.

Per privati e rivenditori:

I nostri carciofi tagliati in olio extravergine di oliva sono disponibili sia per i consumatori privati che per i rivenditori. Se sei un appassionato di prodotti gastronomici di qualità, puoi ordinare direttamente da noi e scoprire il gusto autentico della tradizione calabrese. Se invece sei un rivenditore o un professionista nel settore food, siamo in grado di fornirti i nostri prodotti in quantità maggiori, garantendo la stessa qualità che ci contraddistingue.

Proprietà: I carciofi sono un cibo che fa eliminare trigliceridi e colesterolo, prevenendo infarto cardiaco e ictus e rigenerano il fegato.

Consigli: ottimi per antipasti e contorni, dopo l'apertura coprire la restante parte con olio d'oliva, conservare in frigo e consumare nel giro di qualche giorno.

Importante: Questo sito non dà consigli medici, nè suggerisce l'uso di tecniche come forma di trattamento alternativo a problemi fisici. Nel caso si decidesse di applicare le informazioni contenute in questo sito, lo stesso non se ne assume le responsabilità. L'intenzione del sito è di essere illustrativo, non esortativo nè didattico.

Gia.Mon.: Il Vero Gusto della Calabria

La nostra azienda, Gia.Mon., è situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, in Via Cap. G. di Giacomo, 6. Siamo orgogliosi di essere un pilastro delle eccellenze artigianali calabresi, con una tradizione culinaria che risale a generazioni fa.

I carciofi tagliati in olio extravergine di oliva di Gia.Mon. Calabria più rappresentano un'eccellenza gastronomica che unisce tradizione e qualità. Scegliere i nostri prodotti significa gustare il sapore autentico dei carciofi calabresi, lavorati a mano secondo antiche ricette di famiglia. La nostra produzione artigianale e le spedizioni rapide e sicure ci permettono di portare la nostra passione per i carciofi in tutto il mondo. Ordina oggi stesso e fai parte della nostra famiglia gastronomica.

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