Cipolla Rossa di Tropea IGP in agrodolce 

Peso:180g

Ingredienti: Cipolla rossa di Calabria a fette, zucchero, aceto e zenzero.

Le cipolle in agrodolce con la tagliata di carne alla brace è il secondo perfetto per i veri amanti della carne rossa. L’accostamento colorato con le cipolle rosse in agrodolce, esalterà tutte le qualità della carne: il sapore acidulo delle cipolle viene smorzato dallo zucchero e dall’aceto, che insieme le avvolgono in una salsa agrodolce che si sposa alla perfezione con la morbidezza del taglio.