Scamorza Pugliese Vendita online

Le Scamorze Pugliesi, vengono prodotte artigianalmente con latte vaccino e si differenzia dalla Provola Calabrese per le dimensioni. Presenta una crosta di colore giallo e una pasta dal sapore delicato, le puoi scegliere Bianche o Affumicate.

Shelf Life 23 giorni

Scamorza Bianca (Formaggio a pasta Filata)

Scamorza Affumicata (Formaggio a pasta filata affumicata)

Ingredienti: Cagliata di LATTE di vaccino pastorizzato(LATTE vaccino,  sale, fermenti e caglio,e correttore di acidità E330.

Affumicatura naturale a caldo, che permette di ottenere il tipico colore e il gradevole gusto.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100g
Valore energetico  249 Kcal 1037 KJ
Grassi 17g
di cui saturi 10g
Carboidrati 0g
di cui Zuccheri 0g
Proteine 24g
Sale 1,8g
Prodotto lavorato a mano

Prodotto in confezione da 900g

Scegli il Gusto: Bianca o Affumicato

Trattandosi di prodotto fresco,in fase d'acquisto, si consiglia selezionare il corriere Bartolini per la consegna in 24 Ore

Prodotto spedito in contenitore isotermico, refrigerato