Bucatini n 12
Pasta di semola la Molisana
Confezione 500g;
Pasta di semola di Grano duro a filiera integrata, solo grano Italiano decorticato a pietra "la Molisana".
Trafilata al bronzo
Minuti di cottura: 6
Confezione: Sacchetto di carta certificato FSC
Bucatini la Molisana
I Bucatini n 12 del pastificio la Molisana, sono un emblema della cucina Italiana, conosciuti nella tradizione culinaria romana per la realizzazione del piatto: Bucatini all'amatriciana.
Realizzati solo con farine di grani Italiani decorticati a pietra, trafilata al bronzo, questo tipo di pasta contiene più del 14% di proteine, rendendola più saporita.
Ricetta Bucatini all'amatriciana:
Ingredienti per 4 persone:
320g Bucatini;
300g Pomodori pelati;
120g guanciale di maiale tagliato spesso;
50g pecorino grattugiato;
Olio Extravergine d'oliva;
Vino Bianco secco;
Un peperoncino;
Sale Q.B.
Il bucatino all'amatriciana è un primo piatto semplice ed economico dal successo garantito.
Peso 500g
Info allergeni: PUO' CONTENERE TRACCIA DI SOIA"
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
Energia: 1489 kj/351kcal;
Grassi: 1,0g di cui saturi 0,3g;
Carboidrati: 70g di cui Zuccheri: 4,0g;
Fibre: 3,0g;
Proteine: 14g;
Sale: 0,02g;