Bucatini la Molisana

I Bucatini n 12 del pastificio la Molisana, sono un emblema della cucina Italiana, conosciuti nella tradizione culinaria romana per la realizzazione del piatto: Bucatini all'amatriciana.

Realizzati solo con farine di grani Italiani decorticati a pietra, trafilata al bronzo, questo tipo di pasta contiene più del 14% di proteine, rendendola più saporita.

Ricetta Bucatini all'amatriciana:

Ingredienti per 4 persone:

320g Bucatini;

300g Pomodori pelati;

120g  guanciale di maiale tagliato spesso;

50g  pecorino grattugiato;

Olio Extravergine d'oliva;

Vino Bianco secco;

Un peperoncino;

Sale Q.B.

Il bucatino all'amatriciana è un primo piatto semplice ed economico dal successo garantito.

Peso 500g

Info allergeni: PUO' CONTENERE TRACCIA DI SOIA"

Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia: 1489 kj/351kcal;

Grassi: 1,0g di cui saturi 0,3g;

Carboidrati: 70g di cui Zuccheri: 4,0g;

Fibre: 3,0g;

Proteine: 14g;

Sale: 0,02g;