Melanzane alla Cassanese sott'olio 280g
Le melanzane alla Cassanese sono una conserva antica, che si vendeva sfusa durante le fiere in Calabria.
Noi abbiamo rivisitata questa ricetta rendendola una conserva sott'olio, dagli antichi sapori.
Scapece Calabrese
Conserva tipica Cassanese
Gustose melanzane alla cassanese, prodotte in diverse grammature. Preparati secondo le antiche tradizioni Cassanese con l’aggiunta di spezie e condite con olio extravergine d’oliva Cassanese.
Prodotto di nicchia della linea Gia.Mon Calabria più, uniche e ineguagliabili nella loro specie.
Ottime per la preparazione di antipasti.
Ingredienti: melanzane con buccia, olio extravergine d'oliva, acqua, aceto, peperoni, sale, aromi naturali.