Ricotta di Capra Stagionata
Ricotta di Capra
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Ricotta di Capra Stagionata
Ricotta di Capra

Ricotta di Capra

9,62 €
Tasse incluse

Formaggio di Capra a basso contenuto di colesterolo

La ricotta caprina è un formaggio prodotto in Calabria, esclusivamente con latte di Capra e caglio caprino. Dal sapore deciso ma delicato al tempo stesso come vuole la tradizione Calabrese, saporita ma non salata, 

Canestrato come d'antiche tradizioni, ottima da grattugiare sulla pasta.

Peso 500g

Formaggi Tipici Calabresi.

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SKU: CAPTDAM
Descrizione

Ricotta di Capra Stagionata

Descrizione della Ricotta di Capra

La Ricotta di Capra è un latticino ottenuto dal siero di latte di capra, cioè la parte liquida che si separa dalla cagliata durante la produzione del formaggio caprino. Non è quindi un formaggio.

Ricette con la Ricotta di Capra

  • Ricotta di Capra e Pomodori Secchi
  • Crostini alla Ricotta di Capra con Miele
  • Insalata con Ricotta di Capra e Noci

Caratteristiche del Prodotto

Confezione sottovuoto da 500g.

Perché Scegliere la Nostra Ricotta di Capra

La Ricotta di Capra stagionata di AZ. Agricola Zaccaro è prodotta artigianalmente con cura e passione. Scegliendola, puoi gustare l'autentico sapore dei formaggi calabresi online.

Chi Siamo

Gia.Mon. Calabria più è un'azienda che si trova a Cassano allo Ionio, Cosenza, in Via Cap. G. di Giacomo, 6. Ci occupiamo della vendita di formaggi tradizionali calabresi a privati, rivenditori e ristoratori. Offriamo spedizioni veloci e consegne in Italia e all'estero in imballi conformi alle norme Haccp, se necessario, in contenitori isotermici refrigerati.

Acquista ora online la nostra Ricotta di capra stagionata .

INGREDIENTI

Latte di capra pastorizzato, sale, caglio caprino, fermenti. ORIGINE LATTE: ITALIA 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G

Energia: 1510Kj;  364Kcal;

Grassi: 30g;

Di cui acidi grassi: 21g;

Colesterolo: 79 mg;

Sodio: 515 mg;

Potassio: 158 mg;

Carboidrati: 0,1g;

Fibra alimentare: 0g

Zucchero: 0.1g;

Proteine: 26g;

Sale: 1,6g

ALLERGENI

Categoria latte e prodotti a base di latte ( Contiene Lattosio)

BENEFICI

100% latte di Capra ( consigliato per intolleranti al latti di altra origine o alle bevande vegetali)

Formggio a pasta bianca e compatta

Canestrato, sulla superfice si evidenziano i segni del giungo, ove anticamente veniva sistemata la cagliata per far riposare e maturare il formaggio nelle migliori condizioni di temperatura e umidità;

Gusto delicato e deciso;

Ottimo per secondi piatti, o contorno a insalate.

Idoneo per celiaci

Formaggio della Salute, a basso contenuto di colesterolo

© 2023 Gia.Mon. Calabria più Tutti i diritti riservati.

Dettagli del prodotto
CAPTDAM
Nuovo
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  • Spedizione rapida e tracciabile 24/48h da 7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuita per ordini superiori a 85,00€.
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  • Supporto Cliente: a tua disposizione tutti i giorni dalle 9 alle 20. Telefono: +39 345 0207055
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  • Ritira presso un FermoPoint! i tuoi ordini senza preoccuparti di attendere il corriere. Per ordini fino a 20kg.
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