Soppressata Calabrese D.O.P.

8,64 €
Tasse incluse

Soppressata di Calabria D.O.P.

Prodotto tipico Calabrese

Peso: 300/350g

shelf life: 180gg

Porta in tavola il gusto di una volta

La soppressata di Calabria D.O.P. Tenuta Corone, è disponibile nella versione bianca dolce o rossa piccante, è un prodotto artigianale lavorato secondo le tradizioni Calabresi dal salumificio Madeo.

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SKU: SASTDOPD
Descrizione

Soppressata di Calabria D.O.P.

Il salame per eccellenza della tradizione Calabrese

Ingredienti: carne di suino calabrese, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. 

La Soppressata Calabrese D.O.P., è l’insaccato calabrese più nobile perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale prive di nervi, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del lardo migliore proveniente dalla parte anteriore del lombo. Tritate a medio taglio e aromatizzate con pepe nero in grani o peperoncino di calabria dolce o piccante, l'impasto viene insaccato in budello naturale, forate e legate a mano con spago naturale.

Gusto: 

Soppressata Calabrese D.O.P. Dolce

Valori medi Nutrizionali per 100g

Valore energetico:  1458 Kjoule 343 Kcal
Grassi:22,94g, di cui Saturi 10,51g; Carboidrati: 3,7g di Cui zuccheri 0,04g; Proteine: 30,36g; Sale: 4,51g

Soppressata Calabrese D.O.P Piccante

Valori medi Nutrizionali per 100g

Valore energetico:  1525 Kjoule 366Kcal
Grassi:26,2g, di cui Saturi 9,82g; Carboidrati: 1,17g di Cui zuccheri <0,5g; Proteine: 31,5g; Sale: 4,72g

La Spppressata di Calabria D.O.P. Tenuta Corone è il Cuore di Calabria.

Stagionata per 45 giorni, viene poi lavata e confezionata

In Confezione:

da 300/350g in Busta Sottovuoto

                            

Trattandosi di prodotto fresco,in fase d'acquisto, si consiglia selezionare il corriere Bartolini per la consegna in 24 Ore

Dettagli del prodotto
Madeo Salumi
SASTDOPD
Nuovo
  • Pagamenti sicuri con Carta di credito / Paypal / PostePay, bonifico e contrassegno (con costo aggiuntivo di € 5)
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  • Spedizione rapida e tracciabile 24/48h da 7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuita per ordini superiori a 85,00€.
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  • Supporto Cliente: a tua disposizione tutti i giorni dalle 9 alle 20. Telefono: +39 345 0207055
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  • Ritira presso un FermoPoint! i tuoi ordini senza preoccuparti di attendere il corriere. Per ordini fino a 20kg.
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