Salsa di pomodoro

Passata di pomodoro con basilico fresco, prodotta da Gia.Mon. Unisce la tradizione artigianale calabrese con pomodori maturi del sud Italia. Senza conservanti, è perfetta per condire pasta, pizza e altri piatti. Conservare in luogo fresco e asciutto

Conserve olive

Il patè di olive è una conserva tradizionale Calabrese, lavorata artigianalmente a mano da olive di nostra produzione, sia nere che verdi, selezionate una a una.

Ottimo per crostini 

Peperoncino Calabrese Secco: Un'Esplosione di Gusto e Tradizione dalla Terra del Sole

Se sei un appassionato di sapori intensi e piccanti, non puoi lasciarti sfuggire il nostro peperoncino calabrese secco, disponibile in pratiche bustine da 25g, 100g, 250g e 1 Kg. Questo prezioso ingrediente, coltivato con amore e cura nella terra fertile della Calabria, aggiungerà un tocco di piccantezza autentica alle tue pietanze.

QUI trovi tutte le spezie piccanti

Pepe nero in grani, spezia piccante, molto usata in Calabria

QUI trovi tutte le nostre spezie piccanti

Origano a Fogliette: La Spezia del Sud Italia che Conquisterà il Tuo Palato!

Se sei alla ricerca di una spezia aromatica e deliziosa per esaltare i tuoi piatti, l'origano a fogliette sbriciolato è ciò che fa al caso tuo. Confezionato da Gia.Mon. Calabria più, un'azienda specializzata nella produzione di prodotti tipici calabresi, questo origano di qualità è una vera eccellenza del Sud Italia. In questo articolo, scoprirai tre buoni motivi per aggiungere l'origano sbriciolato alla tua dispensa e alcune idee creative su come utilizzare in cucina.

Olio Extravergine d'Oliva Calabrese: Qualità Familiare dalla Sibaritide

Cassano città dell'olio

Scopri l'autentico Olio Extravergine d'Oliva Calabrese, prodotto con passione nella fertile Sibaritide. La nostra produzione familiare garantisce un olio di alta qualità, ottenuto da olive selezionate a mano e spremute a freddo per preservare tutto il gusto e i benefici nutrizionali. Ideale per arricchire i tuoi piatti con il sapore genuino della Calabria. Acquista ora e porta in tavola la tradizione e l'eccellenza dell'olio calabrese!

Acquista qui on-line: l'olio prodotto dai nostri contadini

Condimento al peperoncino Calabrese

Preparato per spaghettata, aglio, prezzemolo olio e peperoncino secco, da qui puoi visionare tutta la linea  condimento calabrese

Condimento aromatizzato al Peperoncino Calabrese.

Olio piccante

Il Bacio Piccante è un particolare Olio Piccante di nostra produzione, viene realizzato con olio extravergine d'oliva e peperoncini piccanti secchi.

Se stai cercando altri condimenti allora clicca Qui

Olio Extravergine d'oliva Bio " Terra del Re"

Scopri l'Olio Extravergine d'Oliva Bio " Terra del Re" di Olearia Sibaritide srl, disponibile in bottiglie da 75cl, 1L e lattine da 5L. Prodotto biologico, estratto a freddo per mantenere tutte le proprietà organolettiche. Dal 1909, i Brogna, maestri oleari, garantiscono qualità superiore. Distribuito da Gia.Mon. Eccellenze Artigianali Calabresi, che produce conserve artigianali e commercializza i migliori prodotti tipici calabresi, con spedizioni rapide e imballaggi sicuri HACCP.

Qui trovi il Miglior olio Calabrese

Condimento Peperoncino e Zenzero.

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Salsa al Tartufo estivo di Calabria perfetto per condire carni e insalate.

Qui trovi tutti i nostri condimenti

Passato di pomodoro con Cipolla, lavorato a mano

Goditi una Deliziosa Spaghettata Aglio, Olio e Peperoncino con il Preparato Gia.Mon. Calabria Più: Piccantezza e Tradizione nel Tuo Piatto

Se sei un appassionato della cucina italiana e ami i sapori audaci e piccanti, il Preparato per Spaghettata Aglio, Olio e Peperoncino di Gia.Mon. Calabria Più è ciò di cui hai bisogno nella tua dispensa. Questo condimento piccante, realizzato con olio extravergine d'oliva, peperoncino contuso e aglio, è la scelta ideale per creare una prelibatezza tradizionale senza conservanti, pronta in pochi minuti.

Contenuto 130g

Pomodori secchi Italiani essicati al Sole

Nel cuore della splendida regione Calabria, nascono i deliziosi Pomodori Secchi Italiani prodotti artigianalmente da Noi di Gia.Mon. Calabria più. Siamo orgogliosi di portare avanti le antiche tradizioni culinarie della nostra terra, offrendo un prodotto unico e genuino che racchiude tutto il sapore e l'aroma dei pomodori coltivati ​​con cura nelle nostre terre fertili.

Qui trovi tutta la linea dei prodotti essiccati 

Pepe nero, Spezia piccante 

QUI trovi: tutte le spezie e condimenti da noi commercializzate.

Origano a Mazzetto - La Spezia del Sud Italia con il Marchio Gia.Mon. Calabria più

Se stai cercando un origano di alta qualità, proveniente direttamente dal Sud Italia e confezionato con cura, il nostro Origano a Mazzetto è la scelta ideale. Gia.Mon. Calabria più è un'azienda che si impegna a offrire eccellenze culinarie calabresi, e l'origano è uno dei nostri prodotti più amati. Scopri almeno tre motivi per cui dovresti acquistare il nostro origano e lasciati ispirare da tre idee per sostituire in cucina.

Qui trovi: Peperone crusco vendita

Peso 60g

Passata di Pomodoro con Peperoncino Calabrese: Un'Esplosione di Sapori Artigianali Senza Confronti

Se sei un amante della cucina italiana e hai un debole per i sapori piccanti, la nostra Passata di Pomodoro con Peperoncino Calabrese è proprio ciò di cui hai bisogno. Una salsa artigianale che unisce la freschezza dei pomodori italiani con il tocco audace del peperoncino Calabrese, dando vita a un'esperienza gustativa indimenticabile. E la cosa migliore? È priva di conservanti, quindi puoi gustarla con la tranquillità di sapere che stai assaporando solo il meglio che la natura ha da offrire

Peperoncini secchi Pizzitano – Piccantezza e Tradizione Calabrese

Peperoncini a rondelle secchi 25g, varietà Pizzitano, coltivati in Calabria e essiccati al sole. Ideali per insaporire sughi, pizze, verdure o per preparare olio piccante fatto in casa. Autentici, naturali e dal gusto intenso e piccante equilibrato.

Spezia Tradizionale Calabrese

Gusto: Dolce

Peperoni dolci essiccati e contusi, ottimo prodotto per spaghettate dal gusto non piccante.

Peperoncino a Scaglie: Il Pizzico di Calabria Che Trasforma i Tuoi Piatti

Se sei un appassionato di sapori intensi e desideri aggiungi un tocco di audacia ai tuoi piatti, non cercare oltre: il Peperoncino a Scaglie di Gia.Mon. è la risposta ai tuoi desideri culinari. Prodotto con cura e dedizione, questo peperoncino rappresenta l'essenza stessa delle spezie calabresi. Scopri come questo prodotto unico può arricchire la tua esperienza culinaria.

spezia essenziale nella cucina Calabrese, da qui accedi a tutte le nostre spezie piccanti.

Bomboniera matrimonio

Stupisci i tuoi invitati con una bomboniera gastronomica.

Dolcezza Calabrese

La salsa di ciliegino è una conserva calabrese che darà un tocco magico ai vostri primi piatti.

qui trovi tutte le salse prodotte e selezionate per te...

Alloro essiccato in foglie

Pianta aromatica ed Officinale.

Di nostra produzione, acquista le nostre spezie, sono non trattate.

Qui trovi tutta la linea dei condimenti e delle nostre spezie 

spezia per eccellenza per un ottimo salume calabrese

qui trovi  tutte le nostre spezie

Peperoncino Macinato Fino: Un'Esplosione di Gusto Calabrese direttamente a casa tua!

Se sei un appassionato di sapori intensi e autentici, non puoi lasciarti sfuggire il nostro Peperoncino Macinato Fino, un prodotto di eccellenza che porterà la magica piccantezza della Calabria direttamente nella tua cucina. Disponibile in comode confezioni da 100g, 250g, 500g o 1Kg, puoi scegliere la quantità ideale per soddisfare le tue esigenze gastronomiche.

da qui accedi alle nostre spezie piccanti

Polvere di peperone dolce Calabrese

Da antiche tradizioni Calabresi, il peperone macinato fino è una spezia che in cucina non può mancare.

qui Peperone crusco vendita

Pepe nero a 1/4 di grana

Spezia usatissima in Calabria per insaporire la lavorazione dei salumi.

QUI Trovi tutte le nostre spezie piccanti

Sugo al Tartufo estivo di Calabria perfetto per condire carni e insalate.

Qui trovi tutti i nostri condimenti

Steli di Rosmarino essicati di nostra coltivazione

QUI puoi visionare tutte le nostre spezie

Dolcezza Calabrese

Il pomodoro ciliegino al naturale è una conserva calabrese che darà un tocco magico ai vostri primi piatti.

qui trovi tutte le salse prodotte e selezionate per te...

Peperoncino Calabrese Fresco - Piccante Verde e Rosso

Elisir d'amore Calabrese

QUI trovi tutte le spezie piccanti

Il nostro peperoncino calabrese fresco è disponibile in vaschetta da 125g nelle varianti verde e rosso, raccolto dalla nostra azienda agricola nelle varietà Pizzitano e Amando. Fresco e dal gusto intenso, è perfetto per dare un tocco piccante autentico ai tuoi piatti. Offriamo anche confezioni da 9 o 12 pezzi per acquisti all’ingrosso, ideali per privati e rivenditori. Distribuito online da Gia.Mon. Eccellenze Artigianali Calabresi.

Funghi Porcini Secchi (Qualità Extra): Un Tesoro Culinario da Scoprire

Delizie del sottobosco Calabrese

I funghi porcini secchi sono uno dei tesori culinari più prelibati che la natura ci offre. Conosciuti per il loro sapore ricco e la versatilità in cucina, questi funghi sono un must per gli amanti della gastronomia di tutto il mondo. 

Qui trovi tutta la linea del secco in parte prodotti da noi e in parte commercializzati

Semi di finocchio selvatico

Qui trovi le nostre spezie

Piccante Calabrese

Acquista il nostro Peperoncino Calabrese Giallo.

Un ottimo peperoncino dal gusto medio forte, buono da essere utilizzato per conserve casalinghe.

Venduto in Confezioni da: 1 Kg  o 5 Kg;

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Olive Secche Nere e Condite: Il Gusto Tradizionale della Calabria Arriva a Tavola

Olive sotto sale

Le olive secche nere e condite rappresentano un'autentica eccellenza culinaria, una specialità che unisce tradizione, sapore e qualità. Prodotte da Gia.Mon. Calabria più, Eccellenze Artigianali Calabresi, queste olive sono frutto di un lungo processo artigianale che parte dalla raccolta e culmina nella confezione, garantendo un prodotto autentico e dal gusto inconfondibile.

Qui trovi altri nostri condimenti

Peperoncino Fresco Pizzitano dalla Piana di Sibari: Una Toccata di Gusto Calabrese

Se sei un appassionato di sapori intensi e autentici, il peperoncino fresco varietà Pizzitano direttamente dalla suggestiva Zona di Produzione Piana di Sibari è ciò che stai cercando. Questo piccante delizioso è sinonimo di tradizione e passione, incapsulando l'essenza della Calabria in ogni suo acuto morso.

IL Peperoncino Calabrese fresco varietà Pizzitano, si presenta a frutto rosso o verde, da un'elevata piccantezza (intorno ai 15000-30000 SHU), a forma di cornetto dalle dimensioni che vanno da circa 2cm ai 5cm

La spaghettata aglio olio e peperoncino

La Speghettata  selezionata da GiaMon Calabria più è un ottimo preparato per primi piatti della tradizione Calabrese.

Qui trovi tutta la linea del secco in parte prodotti da noi e in parte commercializzati

Peperoncini Calabresi Essiccati al Sole 

Il tocco piccante che fa la differenza! La nostra treccia di peperoncini Pizzitano secchi, intrecciata a mano ed essiccata al sole, è ideale per chi ama i sapori autentici calabresi. Perfetta per olio piccante, sughi, carni, legumi e verdure, o come decorazione rustica. Prodotto premium, 100% naturale.

Peso 40g

Sapori di una volta.. peperoni cruschi Calabresi

Qui trovi tutta la linea dei prodotti essiccati

pennette alla boscaiola al profumo di calabria

Le pennette alla boscaiola  selezionata da GiaMon Calabria più è un ottimo preparato per condire primi piatti della tradizione  Calabrese.

Qui trovi tutta la linea del secco in parte prodotti da noi e in parte commercializzati

Peperoni cruschi Vendita on line

I Peperoni Secchi Calabresi San Salvatore sono una delle eccellenze tradizionali più apprezzate della gastronomia meridionale. Essiccati naturalmente al sole, senza additivi né conservanti, questi peperoni cruschi si caratterizzano per gusto dolce, profumo intenso e la tipica croccantezza che li rende perfetti da friggere o per arricchire piatti tipici calabresi.

Disponibili in comode confezioni, puoi acquistare online i peperoni cruschi San Salvatore in modo semplice, con spedizione veloce in tutta Italia.

Qui trovi tutta la linea dei prodotti essiccati

Peperoni cruschi Senesi

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Semi di anice, spezia orientale dalle antiche usanze

Qui trovi le nostre spezie

Peperone dolce Calabrese

Il peperone San salvatore è un prodotto d'antica tradizione Calabrese, raccolto da inizio Agosto fino ai primi di Settembre, infilato a modo di collana e lasciato essiccare per poi essere trasformato in polvere e utilizzato in cucina per insaporire pietanze o nella lavorazione dei salumi per dare colore alla carne.

Filetti Di Tonno Con Nduja di Spilinga 

Qui trovi L'ittico selezionato da GiaMon Calabria più.

Filetti Di Tonno Con pomodori secchi

Qui trovi L'ittico selezionato da Gia.Mon Calabria più.

Asparagi selvatici di bosco

Un assaggio di Calabria

Asparagi selvatici di bosco, zona di produzione: Calabria Ionica, periodo di produzione in primavera, da Fine Febbraio a Maggio, sono dei germogli dal gusto amarognolo, ma molto buoni per la salute, lavorati artigianalmente da Gia.Mon. Calabria più.

Piatto Tradizionale Calabrese

Primo piatto: Maccheroni al ferretto con gli asparagi, piatto tradizionale Calabrese della Domenica.