"NDUJA di Spilinga
"Nduja
salame spalmabile
Perso 400/450g
La "Nduja è un salume tipico Calabrese, fatta con carne di suino, grasso e peperoncino calabrese, è un salame spalmabile, buono sul pane, per condire primi piatti o pizze, di seguito la nostra ricetta con nduja.
Qui puoi trovare i buoni salumi calabresi che GiaMon ha scelto per te.
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'Nduja di Spilinga – Specialità Piccante Calabrese
L’autentica 'Nduja di Spilinga è uno dei simboli della gastronomia calabrese: piccante, spalmabile e prodotta secondo tradizione con carni selezionate e peperoncino calabrese. Perfetta per arricchire ogni ricetta con il vero gusto della Calabria.
Caratteristiche del Prodotto
- Prodotto: 'Nduja di Spilinga
- Quantità: 400/500 g
- Tipologia: Salume spalmabile piccante
- Origine: Spilinga (VV) – Calabria
- Consistenza: Morbida, facilmente spalmabile
- Gusto: Intenso, aromatico, piccante
Come Usarla in Cucina
- Perfetta sulle bruschette o pane caldo
- Ideale per mantecare la pasta o risotti
- Aggiunta sulla pizza per un tocco piccante
- Ottima per insaporire sughi, fagioli e zuppe
- Mescolata con formaggi spalmabili per creme piccanti
Descrizione Breve
'Nduja di Spilinga artigianale, 200g, piccante e spalmabile. Prodotto tipico calabrese ideale per pasta, bruschette, pizza e ricette tradizionali.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia |
456 kcal 1897 Kj |
| Grassi | 35 g |
| di cui saturi | 12 g |
| Carboidrati | 14,8 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Proteine | 20,3 g |
| Sale | 1,2 g |
Che cos'è la “Nduja di Spilinga,e come cucinarla?
La “Nduja di Spilinga è un salume spalmabile piccante a base di carne di maiale, peperoncino e sale che viene prodotta nella provincia di Vibo Valentia, in Calabria. È una delle specialità più conosciute della cucina calabrese ed è usata come condimento per molti piatti.
La “Nduja di Spilinga può essere utilizzata in molti modi diversi. La più semplice è spalmarla su una fetta di pane tostato, ma può anche essere utilizzata come condimento per la pasta, come farcitura di panini, come condimento per pizza e focaccia, come condimento per zuppe e risotti, come condimento per insalate e come condimento per carni e pesce.
Per cucinare la “Nduja di Spilinga, è possibile scaldarla in una padella a bagno maria o direttamente con lo scalda “Nduja che trovi sul nostro negozio online .
Si può anche aggiungere alla preparazione di carni e pesce prima di cuocere, per conferire un sapore piccante.
Perchè comprare la nostra "Nduja?
La nostra "Nduja di Spilinga è un prodotto di qualità superiore, prodotto con ingredienti di prima scelta e lavorato con cura e passione. La sua ricetta unica e inconfondibile conferisce alla "Nduja di Spilinga un sapore unico e intenso, che la rende perfetta per accompagnare piatti di carne, formaggi, pasta e molto altro ancora. La spedizione è veloce e affidabile, inoltre la nostra "Nduja è prodotta dal più antico produttore di "Nduja di Spilinga, garantendo una qualità costante ed eccellente.
Ricetta Consiliata per 4 persone:
-Maccheroni al ferretto, tonno Callipo, cipolla di Tropea e Nduja di Spilinga
Ingredienti:
500g di Maccheroni al ferretto
1 vasetto da 200g di filetto di Tonno Callipo
1 Cipollotto di Tropea IGP cieca 250g
2 cucchiaia di Nduja di Spilinga
Olio extravergine di oliva Q.B.
sale Q.B.
Procedimento:
In una padella versare l'olio extravergine d'oliva e fare rosolare la cipolla, a fine cottura aggiungere i Filetti di Tonno Callipo e i due cucchiai di Nduja di Spilinga, spadellare per circa 2 minuti e condire i maccheroni al ferretto Calabresi precedentemente cotti.
Piatto semplice e veloce.
La "nduja viene prodotta in crespo da 450/500g
Conservare a temperatura ambiente
Prodotto da animali allevati e macellati in Italia
SENZA GLUTINE - SENZA ANTIBIOTICI - SENZA ORMONI - SENZA STEROIDI - SENZA ALLERGENI
Consiglio: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 30gg.
Acquisti Personalizzati
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